쉐프의레시피
엄마는 요리사 mom is cook원본 영상에서 보기 ›채널 바로가기 ›
엄마는 요리사 mom is cook의 하얀오이지무침
재료
오이지2개
쪽파조금분량 미표기
홍고추1개
만드는 순서
- 오이지를 썰어주세요.
- 오이지를 찬물에 담궈 10분간 짠기를 빼주세요.(오이지 염도에 따라 시간이 달라질 수 있어요)
- 쪽파와 홍고추를 썰어주세요.
- 믹싱볼에 오이지를 넣고 양념, 쪽파, 홍고추, 통깨를 넣고 조물조물 버무려주세요.
하얀오이지무침 재료
하얀오이지무침 레시피를 올린 쉐프 1명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.
1쉐프
3재료
4만드는 순서
