쉐프의레시피
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영자씨의 부엌Young-Ja's Kitchen의 오이배추김치
재료
절임배추20kg
오이지20개
쪽파200g
갓600g
무2kg
새우젓1kg
멸치액젓800ml
다진마늘800g
고춧가루1.5kg
김치육수8l
생강청400g
오이배추김치 재료
오이배추김치 레시피를 올린 쉐프 1명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.
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