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김진옥요리가좋다의 한정식물김치
재료
무 .쪽파한줌 .청양고추2개1300g 80g1개
홍고추1개
양파0.5개
대파흰부분1개
배즙 . 찬밥3T100ml1봉지
멸치액젓3T
무100g
물3200ml
다진마늘3T
다진생강0.5T

한정식물김치 레시피를 올린 쉐프 1명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.

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