항정살김치찜 재료

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현지화의 항정살김치찜

1. 사골육수 200ml, 매실청 3스푼, 들기름 5스푼을 넣는다.
2. 중불에서 40분 정도 끓이며 중간중간 뒤집어 양념이 고루 배게 한다.
3. 마지막에 뚜껑을 열고 대파를 넣는다.
4. 연두 1스푼과 맛소금으로 간을 맞춘 뒤 10분 정도 더 졸여 마무리한다.
5. 마지막에 뚜껑을 열고 졸여야 국물이 자작하게 농도 잡혀요.

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쉽게쿡쿡의 항정살김치찜

1. 팬에 신 김치와 항정살을 넣고 분량의 양념과 쌀뜨물을 넣어준다.
2. 중불에서 45분 끓여주고 마지막에 통깨를 뿌려 완성한다.

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쉽게쿡쿡의 항정살김치찜

1. 팬에 신 김치와 항정살을 넣고 분량의 양념과 쌀뜨물을 넣어준다.
2. 중불에서 45분 끓여주고 마지막에 통깨를 뿌려 완성한다.

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꿀팁스쿨의 항정살김치찜