참치짜글이 재료

참치짜글이 재료

참치짜글이 레시피를 올린 쉐프 3명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.

3쉐프
35재료
6만드는 순서

Kowoo_kitchen (코우몰)의 참치짜글이

재료
대파1대
홍고추1개
부추1줌
양배추100g
백간장2큰술
간장1큰술
고춧가루2큰술
참기름1큰술
다진마늘0.5큰술
참치1캔
후추약간분량 미표기
물500ml
슬라이스유부 크게1줌
만드는 순서
  1. 대파, 홍고추는 송송 썰어주세요.
  2. 양배추는 채 썰어주세요.
  3. 백간장 2~3큰술, 간장 1큰술, 고춧가루 2~3큰술, 설탕 살짝, 참기름 1큰술, 다진마늘 0.5큰술 넣고 섞어서 양념을 만들어 주세요.
  4. 냄비에 오일둘러 파기름을 내고 양배추 채를 소금, 후추 넣고 볶아주세요.
  5. 물 500ml에 양념과 참치 한캔을 넣고 잘 끓여주세요.
  6. 부족한 간은 백간장으로 더 한 뒤 유부슬라이스 한줌 가득 넣고 부추, 홍고추 뿌려 완성!

두리식탁Duri's table의 참치짜글이

재료
신 김치200ml1컵
떡국 떡10조각
밥0.5공기
대파0.5개
다진마늘0.5큰술
멸치육수500ml
갈은 깨조금 선택사항분량 미표기
소금약간 부족한 간 보충분량 미표기
여러가지 버섯 총표고, 느타리, 만가닥, 팽이 등300g
양파0.5개
다진 마늘1작은술
거피 들깨가루4큰술
밀가루또는 찹쌀가루0.5큰술
물 총500ml
육수용 멸치5개
국간장1.5큰술
멸치액젓1작은술
참치 한 캔200g
감자1개
애호박0.5개
고추장1큰술
된장1작은술
고춧가루1큰술
설탕1작은술
간장1큰술
후추조금분량 미표기
물200ml
순두부350g1팩
팽이버섯0.5팩
크래미3개
계란1개
전분물감자전분 +물 2 큰술1큰술
진간장5ml1작은술
치킨스톡1작은술
참기름1작은술