황태들깨미역국 재료

황태들깨미역국 레시피를 올린 쉐프 2명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.

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타조엄마의 황태들깨미역국

재료

자른건미역20g

손질황태채50g

참기름2큰술

물 볶을때 사용200ml1컵

쌀뜨물2l

조선간장2큰술

참치액기호따라 간조절2큰술

들깨가루2큰술

만드는 순서

1. 황태채 손질 (얇고 잘게 자르기)
2. 참기름 2큰술 두르고 미역, 황태채 볶기
3. 조선간장 2큰술 넣고 살짝 볶다가
4. 쌀뜨물 2L를 붓고 끓으면 중강불 20분,중불 20분
5. 마지막으로 들깨가루 2큰술 넣기
6. 새알을 넣으려면 국을 먹을만큼 냄비에 더어낸뒤
7. 끓으면 새알을 넣고 익힌다

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타조엄마의 황태들깨미역국

재료

자른건미역20g

손질황태채50g

참기름2큰술

물 볶을때 사용200ml1컵

쌀뜨물2l

조선간장2큰술

참치액기호따라 간조절2큰술

들깨가루2큰술

만드는 순서

1. 황태채 손질 (얇고 잘게 자르기)
2. 참기름 2큰술 두르고 미역, 황태채 볶기
3. 조선간장 2큰술 넣고 살짝 볶다가
4. 쌀뜨물 2L를 붓고 끓으면 중강불 20분,중불 20분
5. 마지막으로 들깨가루 2큰술 넣기
6. 새알을 넣으려면 국을 먹을만큼 냄비에 더어낸뒤
7. 끓으면 새알을 넣고 익힌다

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