쉐프의레시피
가루씨의 집밥Garussi home cooking원본 영상에서 보기 ›채널 바로가기 ›
가루씨의 집밥Garussi home cooking의 가죽나물고추장장아찌
재료
가죽나물말리면 1.2~1.3kg2kg
절임물물 + 천일염 2컵, 300g5l
양념
고추장660g
고운 고춧가루80g0.6667컵
고추씨50g0.5컵
액젓1T
매실청420ml
조청300g
가죽나물고추장장아찌 재료
가죽나물고추장장아찌 레시피를 올린 쉐프 1명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.
1쉐프
8재료
0만드는 순서
재료 사러 가기
광고조청청정원 조청쌀엿, 700g, 1개고추장THE해담 순창 청매실 찰고추장, 2.2kg, 1개고춧가루25년산 햇고추 국산 최상급 일편단심 해풍에 말린 태양초 고춧가루 일반 보통맛 / 최근제조 / 김치양념용, 500g, 1개액젓코스트코 하선정 멸치액젓 골드, 1kg, 3개
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