자색양배추피클 재료

자색양배추피클 재료

자색양배추피클 레시피를 올린 쉐프 1명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.

1쉐프
9재료
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엄마의 요리백과의 자색양배추피클

재료
ml1스푼
자색양배추+ 소금 1 티스푼750g
절임물분량 미표기
물750ml
오미자20g
통후추8g
소금2티스푼
설탕220g
식초180g

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