쉐프의레시피현지화의 가지가무침
재료
가지2개
액젓2스푼
참기름1스푼
올리고당1스푼
다진 마늘1스푼
고춧가루0.5스푼
만드는 순서
- 가지는 먹기 좋게 자른 뒤 끓는 물에 5분 찐 후 식혀주세요.
- 대파, 양념 재료 넣고 양념장 만들어주세요.
- 가지를 잘게 찢어 양념에 넣고 조물조물 무쳐주면 완성!
가지가무침 재료
가지가무침 레시피를 올린 쉐프 1명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.
1쉐프
6재료
3만드는 순서
재료 사러 가기
광고가지국내산 가지, 1개, 2개입올리고당청정원 요리 올리고당, 1.2kg, 5개고춧가루25년산 햇고추 국산 최상급 일편단심 해풍에 말린 태양초 고춧가루 일반 보통맛 / 최근제조 / 김치양념용, 500g, 1개
이 화면은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.
