간단한물김치 재료

간단한물김치 재료

간단한물김치 레시피를 올린 쉐프 1명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.

1쉐프
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쿡잇파파 C.E.P.P의 간단한물김치

재료
알배추600g
무400g
쪽파 또는 부추50g
청양고추2개
당근70g
양파 중간거 반개120g
수돗물 2리터10컵
천일염 34g2스푼
고춧가루 14g2스푼
설탕 30g3스푼
간마늘 20g1스푼
간생강 3~4g0.2스푼

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