쉐프의레시피신내린셰프의 갈비떡국
재료
떡국떡300g
계란2개
대파1개
김가루분량 미표기
갈비탕700g1팩
양념장
꽃게액1T
소금취향 것분량 미표기
만드는 순서
- 먼저 떡국 떡은 물에 30분 정도 불려주세요.
- 저는 미리 불려 준비해 왔습니다.
- 불린 떡국 떡은 꽃게액 1T 넣고 밑간을 해줄게요.
- 냄비에 사골육수 대신 갈비탕 1팩을 부어주세요.
- 육수에 재워둔 떡국 떡을 넣고 한 번 끓여줄게요.
- 떡국 떡이 하나, 둘, 셋 떠오르면 계란 2알를 풀어 부어주세요.
갈비떡국 재료
갈비떡국 레시피를 올린 쉐프 1명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.
1쉐프
7재료
6만드는 순서
재료 사러 가기
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