감자토마토스프 재료

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뚝딱Tooktak의 감자토마토스프

1. 토마토, 감자, 양파를 깍뚝 썰어주세요.
2. 감자는 물에 한번 헹궈주세요.
3. 쪽파를 다져줍니다.
4. 감자에 바질 3g, 파프리카시즈닝 6g, 올리브오일 2스푼 섞어주세요.
5. 팬에 올리브오일 3스푼 두르고 양파를 볶아주세요.
6. 양파 향이 올라오면 감자도 넣고 볶아주세요.
7. 무염버터 30g 넣고 볶아주세요.
8. 토마토를 넣고 볶아주세요.
9. 뚜껑 덮어서 익혀주세요.
10. 히말라야 핑크솔트 1티스푼 넣고 간을 맞춰주세요.
11. 토마토가 익으면 으깨주세요.
12. 쪽파를 반만 먼저 넣어주세요.