쉐프의레시피
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간단해요리 Gandanhae_Yori의 통삼겹구이
아웃백st 바베큐 양념
이것저것 사지말고분량 미표기
불스아이 오리지널 BBQ소스4
꿀올리고당1
케찹1
만드는 순서
- 키친타올로 수분기 제거하고, 시즈닝 골고루 뿌려 마사지해주세요 (고기 두꺼워서 안짜요!)
- 채소는 두껍게 썰어 소금 살짝, 식용유 뿌려주세요
- 양념 바르고 2분, 한번 더 바르고 2분 구워주면 완성!
통삼겹구이 재료
통삼겹구이 레시피를 올린 쉐프 3명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.
3쉐프
13재료
8만드는 순서
투썬맘 간단레시피원본 영상에서 보기 ›채널 바로가기 ›
투썬맘 간단레시피의 통삼겹구이
재료
통삼겹분량 미표기
통마늘분량 미표기
소금분량 미표기
식용유분량 미표기
부추200g
양파0.5개
다진마늘1분량 미표기
고춧가루2분량 미표기
간장1분량 미표기
액젓2분량 미표기
매실청1분량 미표기
식초분량 미표기
통깨분량 미표기
만드는 순서
- 통삼겹 칼집을 넣고 소금 밑간
- 식용유 두르고 통삼겹 지방면부터 올려
- 뚜껑닫고 노릇하게 굽다가
- 뒤집어 가며 모든면 뚜껑닫도 굽기!
- 중간에 통마늘 넣고 마늘향 입히면서 굽고
- 식초 빼고 양념장 만들어 간 본 후
- 양파,부추 채썰어 넣고
- 살살 버무려주고 통깨 뿌려 마무리!
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남자 레시피의 통삼겹구이
재료
통삼겹살 내외1kg
올리브오일분량 미표기
통후추분량 미표기
바질분량 미표기
오레가노분량 미표기
홀그레인 머스타드분량 미표기
A1 스테이크 소스분량 미표기
재료 사러 가기
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