쉐프의레시피혹시쿡의 일본식장조림
재료
통삼겹1kg
쯔유50ml
간장60ml
맛술60ml
다진마늘1스푼
올리고당5스푼
물650ml
만드는 순서
- 톰삼겹살은 큼직하게 썰어주세요.
- 팬에 삼겹살 올려 겉면이 노릇하게 구워주고
- 물 붓고 쯔유,간장,맛술,올리고당 넣고
일본식장조림 재료
일본식장조림 레시피를 올린 쉐프 1명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.
1쉐프
7재료
3만드는 순서
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