미원수육 재료

미원수육 레시피를 올린 쉐프 2명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.

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투썬맘 간단레시피의 미원수육

재료

통삼겹1kg

통마늘10개

소금2분량 미표기

설탕1분량 미표기

통후추분량 미표기

들어가는 재료도 많고

그런데분량 미표기

잡내 일도 없고분량 미표기

고기도 촉촉 부들분량 미표기

된장이나 커피가루등등분량 미표기

이것저것 안들어가서분량 미표기

진심 수육 먹고분량 미표기

만드는 순서

1. 물 삼겹살 잠길 만큼 넣고 끓이면서
2. 소금,설탕,미원,후추,통마늘 넣고
3. 통삼겹 넣고 보글보글 살짝 끓어 오르면
4. 불 끄고 뚜껑 닫고 10분 뜸 들이면 완성!
5. 바로 만들어 먹어야죠!

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갱스홈쿡의 미원수육

재료

돼지앞다리살600g

대파1대

양파1개

마늘10알

통후추0.6667

꽃소금1

소주 한 바퀴분량 미표기

물1.5l

만드는 순서

1. 끓는 물에 모든 재료 넣고 센 불로 뚜껑 열고 5분
2. 꺼내서 먹기 좋게 썰어서 드시면 됩니다

같은 재료로 만드는 다른 요리

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