쉐프의레시피
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팔도미미(美味)의 경상도갱시기죽
재료
김치한컵200g
물4컵800g
다진마늘1T
코인육수1개
참치액1T
수제비 반죽
밀가루반컵100g
만드는 순서
- 물800g(4컵)이 끓으면 모든 재료와 양념 넣고 끓이기
- 수제비 반죽 얇게 떼어 넣고
- 마지막에 대파 한줌 넣고 끓이면 끝!
경상도갱시기죽 재료
경상도갱시기죽 레시피를 올린 쉐프 1명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.
1쉐프
6재료
3만드는 순서
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