쉐프의레시피
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투썬맘 간단레시피의 계란당면국
재료
계란2개
당면80g
다진대파분량 미표기
소금분량 미표기
후추분량 미표기
참기름약간분량 미표기
육수
물900ml
고체육수1개
다진마늘1분량 미표기
국간장1분량 미표기
간장1분량 미표기
만드는 순서
- 당면은 미리 불려두고
- 계란은 곱게 풀어 준비해요
- 육수 만들어 끓이다가
- 불린 당면 넣고 당면이 익으면
- 계란 넣고 살살 저어주다
- 대파,후추,소금 넣고 간 맞추고
- 마지막 참기름 살짝 둘러주면 완성!
- 찬물에는 20~30분 정도 불려주세요!
- 물붓고 전자렌지 3분정도 돌려주셔도 됩니다!
- 아이들 맑은국 언제 졸업하나요?
- 애미는 오늘도 맑은국 끓여 봅니다!
