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민민냠냠의 숏쿡의 계란볶이
재료
계란4개
양배추100g
어묵2장
만드는 순서
- 어묵 먹기 좋게 썰고 어묵은 뜨거운물에 담가 불순물과 기름기를 제거해서 사용해요.
- 양배추 썰어서 냄비에 깔아준 다음 기름 빼 둔 어묵도 올려줍니다.
- 물 500ml 부어주고 고춧가루 2T, 진간장 2T, 알룰로스 2T 넣어서 잘 풀어준 다음 고추장 1.5T를 넣고 다시 한번 잘 풀어주세요.
- 중불에 1분 끓여주고 삶은계란 넣어 중불에 10분정도 끓여줘요.
- 대파 넣어서 30초에서 1분만 더 끓여주면 완성이에요.










