계란전 재료

B의 식탁 [B's table]원본 영상에서 보기 ›채널 바로가기 ›

B의 식탁 [B's table]의 계란전

1. 1 양배추 100g, 당근 30g을 채 썰어 그릇에 담는다.
2. 2 부추 15g, 베이컨 30g을 썰어 양배추, 당근에 섞는다.
3. 3 계란 1개를 섞어 야채에 붓는다.
4. 4 감자전분 70g, 식용유 1tbsp를 넣고 섞는다.
5. 5 중불에 식용유를 넣고 예열한 후 야채믹스를 넣고 도넛 모양을 만든다.
6. 6 가운데 계란 1개를 넣고 소금, 후추를 뿌린 후 바닥이 바삭할 때까지 굽는다.
7. 8 계란이 반숙으로 익으면 접시에 담는다.