쉐프의레시피
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전국집밥자랑의 고등어볶음밥
재료
노르웨이산 손질된 고등어필렛3개
식용유1큰술
애호박0.25개
당근0.5개
표고버섯표면이 울퉁불퉁한 게 맛있어요2개
작은 양파0.5개
밥2공기
달걀1개
들기름1큰술
레몬즙1작은술
참치액생략 가능하나 넣으면 감칠맛이 더 올라와요.1작은술
만드는 순서
- 굽고 난 기름 버리지 마세요! 재료로 사용합니다.
고등어볶음밥 재료
고등어볶음밥 레시피를 올린 쉐프 1명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.
1쉐프
11재료
1만드는 순서
