고추장계란조림 재료

고추장계란조림 재료

고추장계란조림 레시피를 올린 쉐프 1명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.

1쉐프
3재료
6만드는 순서

엄마는 요리사 mom is cook의 고추장계란조림

재료
계란5개
꽈리고추7개
쪽파조금분량 미표기
만드는 순서
  1. 쪽파를 썰어주세요.
  2. 계란을 소금1스푼 넣고 취향에 맞게 잘 삶아주세요.
  3. 잘 삶은 계란을 냄비에 넣고 물 종이컵0.5컵 넣어주세요.(중불)
  4. 양념을 다 넣고 잘 풀어주고 꽈리고추도 넣어주세요.(중불)
  5. 양념이 잘 배도록 끼얹어가며 졸여주세요.(중불)
  6. 양념이 너무 없으면 맛이 없어요. 적당히 국물 있게 졸여주세요

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