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신나는셰프 김선영의 부드러운멸치볶음
주재료
중멸치200g
꽈리고추150g
들기름코팅용2큰술
황금 양념장
고추장3큰술
고춧가루1큰술
원당설탕1큰술
올리고당2큰술
미림2큰술
간장2작은술
다진 마늘1큰술
식초1큰술
마무리
통깨1큰술
참기름1큰술
식초 마법 양념장에1스푼

부드러운멸치볶음 레시피를 올린 쉐프 2명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.


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