고추참치순두부찌개 재료
고추참치순두부찌개 레시피를 올린 쉐프 4명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.
편스토랑X FUNSTAURANT-X의 고추참치순두부찌개
만드는 순서
- 김치와 순두부는 먹기 좋은 크기로 썬다.2) 대파는 잘게 다진다.
- 뚝배기에 썰어둔 김치와 고추참치, 다진 마늘 1/3T, 설탕 1/3T, 고춧가루 1/3T, 참치액 1T, 식초 1T를 넣고 볶는다.
- ※ 고추참치는 기름까지 함께 넣어주세요!
- 김치가 흐물해질 정도로 익으면, 순두부와 물 200ml를 넣어 4분간 끓인다.
- 2에 체다치즈 1장과 다진 대파를 넣고 치즈가 녹을 때까지 끓이면 완성!
소소한 힐링 smallhealing의 고추참치순두부찌개
만드는 순서
- 묵은지 200g 먹기 좋은 크기로 썬다.
- 뚝배기에 썰어둔 김치, 고추참치 150g, 설탕 1/3T, 고춧가루 1/3T, 다진 마늘 1/3T, 식초 1T를 넣고 볶는다.
- ※ 고추참치는 기름까지 함께 넣어주세요!
- 김치가 흐물해질 정도로 익으면, 순두부 1모, 물 200ml, 참치액 1T를 넣어 4분간 끓인다.
- 체다치즈 1장과 다진 대파를 넣고 치즈가 녹을 때까지 끓이면 완성!
소소한 힐링 smallhealing의 고추참치순두부찌개
만드는 순서
- 묵은지 200g 먹기 좋은 크기로 썬다.
- 뚝배기에 썰어둔 김치, 고추참치 150g, 설탕 1/3T, 고춧가루 1/3T, 다진 마늘 1/3T, 식초 1T를 넣고 볶는다.
- ※ 고추참치는 기름까지 함께 넣어주세요!
- 김치가 흐물해질 정도로 익으면, 순두부 1모, 물 200ml, 참치액 1T를 넣어 4분간 끓인다.
- 체다치즈 1장과 다진 대파를 넣고 치즈가 녹을 때까지 끓이면 완성!
혜삐한의 고추참치순두부찌개
쉐프의레시피
