쉐프의레시피생활작가의 고현정김밥
재료
묵은지분량 미표기
멸치 볶음분량 미표기
계란분량 미표기
청양고추분량 미표기
오이분량 미표기
단무지분량 미표기
소금 넣어 간하기분량 미표기
만드는 순서
- 묵은지는 물기 쫙 빼서 채썰고 참기름1큰술 ,알룰로스 1큰술 (또는 설탕 0.7큰술) 넣어 무쳐서 준비(작은배추 반포기 기준)
- 청양고추는 다져서 계란지단 부치기
- 오이는 단무지 2배 크기로 썰기
- 밥에 멸치볶음,묵은지무침,오이,단무지,계란(맨위에 올리기) 순서로 올려 말기
고현정김밥 재료
고현정김밥 레시피를 올린 쉐프 1명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.
1쉐프
7재료
4만드는 순서
