쉐프의레시피
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다다쏭의 부부밥상의 과일깍두기
새콤달콤한 양념이 배어들면
참외1개
고춧가루1.5스푼
소금1티스푼
다진 마늘1스푼
멸치 액젓1스푼
식초1스푼
만드는 순서
- 참외는 껍질을 벗기고 씨를 제거한 뒤 깍둑썰기해 주세요.
- 고춧가루, 다진 마늘, 멸치 액젓, 식초, 소금을 넣어 양념장을 만들어 주세요.
- 썰어 둔 참외에 양념장을 넣고 버무린 뒤 깨를 뿌려 주세요.
과일깍두기 재료
과일깍두기 레시피를 올린 쉐프 1명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.
1쉐프
6재료
3만드는 순서
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