
엄마는 요리사 mom is cook원본 영상에서 보기 ›채널 바로가기 ›
엄마는 요리사 mom is cook의 굴소스가지볶음
재료
가지2개
양파중간크기0.5개
대파10cm분량 미표기
만드는 순서
- 가지는 깨끗이 씻고 꼭지를 제거하기
- 가지는 길게 반으로 자른후 0.5cm 두께로 어슷썰기
- 양파, 대파도 썰기
- 팬에 식용유 두르고 다진마늘1스푼, 대파 넣고 볶기
- 향이 올라오면 가지, 양파 넣고 볶기
- 가지가 적당히 나른해지면 양념 다 넣어 볶기

굴소스가지볶음 레시피를 올린 쉐프 1명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.

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