굴소스가지볶음 재료

굴소스가지볶음 재료

굴소스가지볶음 레시피를 올린 쉐프 1명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.

1쉐프
3재료
6만드는 순서

엄마는 요리사 mom is cook의 굴소스가지볶음

재료
가지2개
양파중간크기0.5개
대파10cm분량 미표기
만드는 순서
  1. 가지는 깨끗이 씻고 꼭지를 제거하기
  2. 가지는 길게 반으로 자른후 0.5cm 두께로 어슷썰기
  3. 양파, 대파도 썰기
  4. 팬에 식용유 두르고 다진마늘1스푼, 대파 넣고 볶기
  5. 향이 올라오면 가지, 양파 넣고 볶기
  6. 가지가 적당히 나른해지면 양념 다 넣어 볶기

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가지국내산 가지, 1개, 2개입

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