두부짜글이 재료

두부짜글이 재료

두부짜글이 레시피를 올린 쉐프 7명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.

7쉐프
17재료
5만드는 순서

엄마는 요리사 mom is cook의 두부짜글이

재료
두부 300g1모
양파0.5개
대파10cm분량 미표기
청양고추2개
홍고추1개
만드는 순서
  1. 두부, 양파, 대파, 청,홍고추 먹기 좋게 썰기
  2. 양념장 만들기
  3. 냄비에 두부, 양파, 양념장, 물200ml 넣고 끓이기
  4. 중간중간 국물을 양념에 끼얹어가며 끓이기
  5. 적당히 국물 있게 졸여졌으면 대파, 청,홍고추로 마무리

밥하는옆집언니🍚의 두부짜글이

재료
두부1모
양파1개
감자2알
양념
간장3스푼
고추가루2스푼
액젓1스푼
백간장2스푼
설탕2스푼
된장0.5스푼
다진마늘1스푼
물120ml

요리왕비룡 집밥 VLOG의 두부짜글이

주재료
손두부600g
대패삼겹살또는 다진 돼지고기150g
육수쌀뜨물 또는 멸치·다시마 육수400ml
채소류 양파1.5개
대파1대
청양고추2개
홍고추1개
양념장
고춧가루4큰술
진간장4큰술
국간장1큰술
고추장1큰술
다진마늘2큰술
원당1큰술
들기름2큰술
만드는 순서
  1. 세팅: 냄비 바닥에 양파를 깔고 대패삼겹살을 넓게 펼쳐 올립니다. 가장자리에 썰어둔 손두부를 빙 둘러 담고 중앙에 양념장을 얹어줍니다.
  2. 졸이기: 바글바글 끓어오르면 중불로 줄이고, 중간중간 국물을 두부 위에 끼얹어주며 10~15분간 짜글짜글 졸여줍니다.

밥스티비 Bab's TV의 두부짜글이

요리 재료
두부 얼린두부 사용300g1모
양파175g0.5개
대파 흰부분25g
청양고추1개
돼지고기 다짐육250g
물쌀뜨물 가능 없으면 쌀가루 1스푼400ml
돼지고기 다짐육 양념
설탕0.5T
진간장1T
맛술1T
참기름1T
다진마늘1T
후추1T
짜글이 양념
고춧가루2T
국간장1T
다진 마늘1T
새우젓1T
고추장2T

요리무사의 두부짜글이

두부두루치기 만들기 재료
두부1개1모
양파0.5개
청고추 홍고추1개
대파1대
들기름2큰술
건새우1줌
두부두루치기 양념장 레시피
진간장3큰술
고춧가루2큰술
설탕1큰술
맛술1큰술
다진마늘1큰술
고추장1큰술
건새우가루1큰술
올리고당1큰술
참기름1큰술
후추약간분량 미표기

백길월의 한식요리의 두부짜글이

재료
두부300g1모
양파100g
대파 흰 부분1대
청양고추1개
홍고추1개
다진 돼지고기 목살200g
후춧가루약간분량 미표기