굽기 직전 재료

굽기 직전 재료

굽기 직전 레시피를 올린 쉐프 1명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.

1쉐프
13재료
3만드는 순서

요리왕비룡 셰프TV의 굽기 직전

재료
돼지 목살칼집 내기1.2kg
양념
양파곱게 갈기1개
진간장15스푼
배음료15스푼
미림7스푼
다진마늘5스푼
설탕4스푼
후추0.5스푼
굽기 직전
참기름4스푼
포인트분량 미표기
굽기 직전에분량 미표기
뒤집기는 한 번만분량 미표기
⏱ 타임라인분량 미표기
만드는 순서
  1. 양념장 만들기
  2. 양념 재우기 & 냉장 숙성
  3. 참기름 넣기

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