쉐프의레시피
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소소황 Cook & Eat의 목살간장조림
재료
돼지목살650g
대파1대
상추10장
마늘5알
청양고추2개
베트남고추생략가능5개
고기양념
진간장3큰술
맛술2큰술
흑설탕설탕1큰술
물엿1큰술
다진마늘1큰술
다진생강1작은술
참기름1큰술
후추0.3333작은술
파채소스
양조간장1큰술
식초1큰술
매실액2큰술
고춧가루0.5큰술
깨소금1큰술
목살간장조림 재료
목살간장조림 레시피를 올린 쉐프 4명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.
4쉐프
19재료
0만드는 순서
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소소황 Cook & Eat의 목살간장조림
재료
돼지목살650g
대파1대
상추10장
마늘5알
청양고추2개
베트남고추생략가능5개
고기양념
진간장3큰술
맛술2큰술
흑설탕설탕1큰술
물엿1큰술
다진마늘1큰술
다진생강1작은술
참기름1큰술
후추0.3333작은술
파채소스
양조간장1큰술
식초1큰술
매실액2큰술
고춧가루0.5큰술
깨소금1큰술
냉장고 털이원본 영상에서 보기 ›채널 바로가기 ›
냉장고 털이의 목살간장조림
메인 재료
돼지 목살600g
부침가루3큰술
소금0.5큰술
미림7큰술
후추1큰술
식용유4큰술
소스
간장4큰술
다진마늘1큰술
설탕2큰술
엿당2큰술
참기름1큰술
통깨적당량분량 미표기
골든 글로우 Golden glow원본 영상에서 보기 ›채널 바로가기 ›
골든 글로우 Golden glow의 목살간장조림
재료
돼지목살400g
대파약간분량 미표기
양념소스
설탕1큰술
간장2큰술
굴소스1큰술
올리고당1큰술
다진 마늘1큰술
맛술2큰술
후추약간분량 미표기
물3큰술
재료 사러 가기
광고목살선진포크 한돈 1등급이상 목심 구이용 (냉장), 500g, 1팩진간장몽고진간장 양조 프리미엄 진간장, 1.8L, 3개설탕백설 하얀설탕, 3kg, 5개부침가루곰표 부침가루, 500g, 20개
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