김강우사과수육 재료

김강우사과수육 재료

김강우사과수육 레시피를 올린 쉐프 3명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.

3쉐프
5재료
8만드는 순서

여보어때의 김강우사과수육

재료
수육용 삼겹살500g
목살500g
사과1개
양파2개
대파2대
만드는 순서
  1. 사과 1개를 2등분하고 얇게 슬라이스한다.
  2. 양파 2개를 통으로 두툼하게 슬라이스한다.
  3. 대파 2대는 3~4cm로 큼직하게 썬다.
  4. 썰어둔 사과를 고기 위에 이불처럼 덮는다.
  5. 뚜껑을 닫고 45분 중약불로 끓인다.
  6. ※ 물을 넣지 않고 채수에서 나온 물로 고기를 익히는 무수분 레시피입니다!

소소한 힐링 smallhealing의 김강우사과수육

재료
수육용 삼겹살500g
수육용 목살500g
사과1개
양파2개
대파1대
만드는 순서
  1. 사과 1개를 2등분하고 얇게 슬라이스한다.
  2. 양파 2개를 통으로 두툼하게 슬라이스한다.
  3. 대파 2대는 3~4cm로 큼직하게 썬다.
  4. ※ 비계 부분이 바닥을 향하게 올려주세요!
  5. 썰어둔 사과를 고기 위에 이불처럼 덮는다.
  6. 뚜껑을 닫아 45분 중약불로 끓인다.
  7. ※ 물을 넣지 않고 채수에서 나온 물로 고기를 익히는 무수분 레시피입니다!
  8. 먹기 좋은 크기로 썰어서 접시에 예쁘게 담으면 사과수육 완성 !

소소한 힐링 smallhealing의 김강우사과수육

재료
수육용 삼겹살500g
수육용 목살500g
사과1개
양파2개
대파1대
만드는 순서
  1. 사과 1개를 2등분하고 얇게 슬라이스한다.
  2. 양파 2개를 통으로 두툼하게 슬라이스한다.
  3. 대파 2대는 3~4cm로 큼직하게 썬다.
  4. ※ 비계 부분이 바닥을 향하게 올려주세요!
  5. 썰어둔 사과를 고기 위에 이불처럼 덮는다.
  6. 뚜껑을 닫아 45분 중약불로 끓인다.
  7. ※ 물을 넣지 않고 채수에서 나온 물로 고기를 익히는 무수분 레시피입니다!
  8. 먹기 좋은 크기로 썰어서 접시에 예쁘게 담으면 사과수육 완성 !

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