쉐프의레시피
엄마는 요리사 mom is cook원본 영상에서 보기 ›채널 바로가기 ›
엄마는 요리사 mom is cook의 꽁치감자찌개
재료
꽁치캔1개
감자1개
양파0.5
대파0.3333
청양고추1개
홍고추1개
앙념분량 미표기
고춧가루1스푼
고추장1스푼
진간장1스푼
맛술1스푼
설탕0.5스푼
다진마늘1스푼
소금취향에 따라 소금은 가감해주세요0.5스푼
만드는 순서
- 재료를 썰어주세요.
- 냄비에 양파와 감자를 넣고 물400ml 넣고 끓여주세요.
- 보글보글 끓으면 양념을 소금 제외하고 다 넣어주세요.
- 꽁치를 넣어주세요.(꽁치 국물은 제외)
- 끓여주다가 맛을 보고 소금간을 취향에 맞게 해주세요.
- 감자가 익었으면 대파, 청양고추, 홍고추를 넣고 마무리해주세요.
