쉐프의레시피김미푸드의 노각비빔밥
재료
노각분량 미표기
소금분량 미표기
고추장분량 미표기
들기름분량 미표기
만드는 순서
- 김밥용처럼 길게 채썰기
- 소금 뿌려 버무리고 10분 재우기
- 물에 헹군 뒤 짤순이로 수분 꽉 짜기 (핵심)
- 밥 위에 노각 듬뿍 올리기
- 고추장, 들기름 넉넉히 넣기
- 깨 뿌려 비벼주면 완성
노각비빔밥 재료
노각비빔밥 레시피를 올린 쉐프 1명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.
1쉐프
4재료
6만드는 순서
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