늙은오이노각무침 재료

늙은오이노각무침 재료

늙은오이노각무침 레시피를 올린 쉐프 2명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.

2쉐프
9재료
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가루씨의 집밥Garussi home cooking의 늙은오이노각무침

재료
노각1.7kg2개
천일염45g3T
쪽파10g3줄기
참기름0.5T
통깨0.5T
양념
고추장80g4T
고춧가루4g0.6667T
설탕0.6667T
다진 마늘1T
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가루씨의 집밥Garussi home cooking의 늙은오이노각무침

재료
노각1.7kg2개
천일염45g3T
쪽파10g3줄기
참기름0.5T
통깨0.5T
양념
고추장80g4T
고춧가루4g0.6667T
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