쉐프의레시피내일식단의 다이어트짜장면
재료
콩담백면/두유면/두부면1팩
두부150g0.5모
짜장가루짜장소스도 가능3스푼
물3스푼
만드는 순서
- 두부 반 모를 부드럽게 으깨준 뒤 짜장가루 3스푼, 물 3스푼, 야채 취향껏 넣고 섞어주세요
- 전자레인지 1분 돌려주세요
- 콩담백면/두유면/두부면 위에 두부 짜장 부어주면 완성!
다이어트짜장면 재료
다이어트짜장면 레시피를 올린 쉐프 2명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.
2쉐프
4재료
4만드는 순서
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식탁 위 희연의 다이어트짜장면
짜장소스가 돼요
간편한건 덤분량 미표기
꼭 통밀이 아니어도 돼요
좋아하는 고기와분량 미표기
냉털야채 듬뿍 넣어분량 미표기
만드는 순서
- 중불에서 고기 구워주면서 한쪽에 다진마늘,파 볶다가 야채 넣어 맛소금 간 살짝 하고 같이 볶볶
- 팬에 500ml 물 붓고 짜장분말 1인분(약 25g) 따뜻한 물 조금에 개어서 넣고 파스타면 1인분 투하
- 짜장분말은 물 부은 팬에 그대로 넣어도 되지만 물에 개어 넣어주면 덜 뭉치고 빨리 풀어져요
- 처음엔 강불로 끓이다 점도가 생기고 졸아들면 중불로 낮추고, 청양고추 1개, 고춧가루 취향껏 넣고 섞어가며 13분가량 끓여주면 끝
