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전국집밥자랑의 해물짜장
재료
양배추작은 양배추의 1/4통200g
대파 흰 대3개
양파1개
청양고추취향껏 가감하세요2개
식용유1큰술
육수멸치, 다시마, 대파, 양파로 낸 육수/따뜻한 상태로 준비300ml
짜장가루크게 3큰술 정도80g
간 돼지고기돼지고기 앞다리살100g
냉동모듬해물냉동해물믹스200g
냉동새우200g

해물짜장 레시피를 올린 쉐프 1명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.

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