쉐프의레시피
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자취요리신 simple cooking의 짜장국수
재료
삼겹살분량 미표기
양파만드는 법 2번 표기0.5개
짜장가루만드는 법 3번 표기2스푼
중화면 또는 소면분량 미표기
만드는 순서
- 삼겹살을 잘게 썰어 팬에 노릇하게 굽는다.
- 양파 1/2개를 넣고 함께 볶는다.
- 짜장가루 2스푼과 고추장 1/4스푼을 넣고 삼겹살 기름에 볶는다.
- 물 1컵을 붓고 약불에서 짜장가루가 뭉치지 않게 잘 풀어 끓인다.
- 삶은 중화면이나 소면 위에 짜장 소스를 부으면 완성.
