다짐육제육볶음 재료

다짐육제육볶음 재료

다짐육제육볶음 레시피를 올린 쉐프 1명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.

1쉐프
13재료
6만드는 순서
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현지화의 다짐육제육볶음

재료
돼지고기 다짐육500g
대파0.3333대
양파0.5개
다진 마늘1스푼
오일약간분량 미표기
고추장1스푼
고춧가루2스푼
설탕2스푼
간장2스푼
굴소스1스푼
맛술1스푼
참기름1스푼
통깨약간분량 미표기
만드는 순서
  1. 대파, 양파, 마늘을 잘게 다져요.
  2. 팬에 오일을 두르고 마늘부터 볶아 향을 내요.
  3. 대파와 양파도 넣고 볶다가
  4. 다짐육을 넣고 중불에서 볶아줍니다.
  5. 고기가 반쯤 익으면 양념 재료 전부 넣고 볶아요.
  6. 수분이 날아가고 고기가 익으면 참기름, 통깨 뿌려 마무리!

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