쉐프의레시피혹시쿡의 당면애호박전
재료
애호박1개
당면60g
홍고추or청양고수1개
대파0.5개
계란3개
참기름1스푼
굴소스0.3333스푼
만드는 순서
- 애호박은 씻어서 채썰어 주고 소금 넣고 섞어
- 10분 절여주세요.
- 당면은 따뜻한 물에 30분 이상 불려주세요.
- 대파,홍고추는 다져주고, 불린당면은
- 1cm정도로 썰어주세요.
- 절인 애호박은 물기를 짜서 볼에 담고
- 참기름 넣고 섞어주세요.
- 기름두른 팬에 반죽올리고 중약불에
당면애호박전 재료
당면애호박전 레시피를 올린 쉐프 1명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.
1쉐프
7재료
8만드는 순서
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