쉐프의레시피현지화의 순살갈비탕
재료
순살갈비800g
무500g
마늘10알
당면적당량분량 미표기
만드는 순서
- 당면도 미리 불려둡니다.
- 갈비는 끓는 물에 한번 데쳐주세요.
- 물을 자작하게 부어주세요.
- 압력솥 추가 올라오면 중불에서 10분 익혀주세요.
- 양지육수 500ml 2봉을 넣어주세요.
순살갈비탕 재료
순살갈비탕 레시피를 올린 쉐프 1명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.
1쉐프
4재료
5만드는 순서
