대파어묵우동 재료

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미묘한cook 깡이손의 대파어묵우동

1. 사각어묵(3장)은 돌돌 말아 얇게 채 썰고, 대파(50g)은 반으로 길게 가른 후 6cm 길이로 썰어주세요
2. 냄비에 물(650ml)에 대파를 넣고, 끓기 시작하면 어묵을 넣고 참치액(1.5큰술)을 넣고 끓여주세요
3. 어묵을 넣은 후 끓어오르면 우동면(1인분)을 넣고 잘 저어 면을 풀어준 후 끓어오르면 후추를 넣고 불을 꺼주면 완성입니다