쉐프의레시피
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다다쏭의 부부밥상의 대패삼겹김치찌개
재료
김치11장
대패삼겹11장
물500ml
양파2개
대파1대
고춧가루2스푼
매실청2스푼
코인육수2개
만드는 순서
- 김치에 대패삼겹을 넣고 돌돌 말아 준비해주세요.
- 냄비에 1cm 두께로 썬 양파를 깔고 김치말이를 올린 뒤 물, 코인육수, 고춧가루, 매실청을 넣고 30분 끓여주세요.
- 들기름 한 바퀴 두르고 송송 썬 대파를 넣어 10분 더 끓이면 완성이에요.
대패삼겹김치찌개 재료
대패삼겹김치찌개 레시피를 올린 쉐프 1명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.
1쉐프
8재료
3만드는 순서
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