대패삼겹살튀김 재료

대패삼겹살튀김 레시피를 올린 쉐프 1명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.

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남자 레시피의 대패삼겹살튀김

재료

대패삼겹살분량 미표기

찹쌀가루분량 미표기

대두유1l

뱅뱅소스분량 미표기

마요네즈4스푼

케찹2스푼

스리라차소스1스푼

마요쌈장분량 미표기

쌈장1스푼

싸우안 소스분량 미표기

식초9스푼

설탕6스푼

간장3스푼

간마늘1스푼

라임주스라임 반개 짠거1스푼

양파0.125개

대파0.25줄기

홍고추1개

타마린 소스분량 미표기

타마린 농축액3스푼

피쉬소스2스푼

쪽파1스푼

강정 소스분량 미표기

물엿10스푼

고추장1스푼

같은 재료로 만드는 다른 요리

쫄데기튀김쉐프 1명타코쉐프 16명새우버터구이쉐프 4명쌀국수쉐프 14명닭곰탕쉐프 26명등갈비탕쉐프 3명공심채볶음쉐프 5명차돌박이솥밥쉐프 2명