두부계란덮밥 재료

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마놉 레시피의 두부계란덮밥

1. 두부는 한입크기로 썰어 물기를 닦아주고 바싹하게 구워주세요
2. 간장 2큰술, 물 2큰술, 꿀 1큰술, 굴소스 1큰술 넣고 소스 만들어주세요
3. 계란 2개도 깨서 미리 풀어주세요
4. 두부가 바싹 구워지면 약불에서 계란물 넣고 스크램블 만들어주고 소스도 함께 넣어 볶아주세요
5. 쌀밥-두부계란토핑-참기름-참깨-파 올려주면 완성

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간단해요리 Gandanhae_Yori의 두부계란덮밥

1. 두부는 먹기좋게 썰어두고 계란 2개 풀고
2. 팬에 식용유, 두부 넣고, 계란 넣어 익힌 뒤 밥에 얹고
3. 소스재료 모두 섞어 부르르 끓어오르고 농도 잡히면 덮밥에 뿌려주고
4. 취향껏 볶은참깨, 참기름 약간 뿌리면 완성!

정남이쿡 l 혈당 잡는 저당 식탁원본 영상에서 보기 ›채널 바로가기 ›

정남이쿡 l 혈당 잡는 저당 식탁의 두부계란덮밥

1. 양파는 얇게 채썰어 팬에 넣고 분량의 소스 재료들을 넣어 중불에 올려준 뒤 끓기 시작하면 중약불로 줄여 약 3~4분간 끓여준다
2. 두부는 깍둑 썰어주고 끓고있는 팬에 넣어준다
3. 그 사이 계란 두개는 소금 한꼬집을 뿌려 대충 풀어준다
4. 계란: 1개당 약 6~7g의 순수 단백질이 꽉 차 있어, 간편하게 흡수 빠른 필수 아미노산을 채우는 데 가장 완벽한 식품이다.
5. 저당 쯔유: 설탕 대신 알룰로스 같은 대체당을 사용해 혈당 걱정을 덜어주면서 덮밥, 국물 요리, 볶음 등 맛있으면서 활용도가 높은 일본식 간장이다.

초알스 - 집밥, 한끼식사, 술안주 요리 채널원본 영상에서 보기 ›채널 바로가기 ›

초알스 - 집밥, 한끼식사, 술안주 요리 채널의 두부계란덮밥