쉐프의레시피
엄마는 요리사 mom is cook원본 영상에서 보기 ›채널 바로가기 ›
엄마는 요리사 mom is cook의 두부계란볶음밥
재료
두부100~150g0.3333모
쪽파 or 대파조금분량 미표기
계란1개
밥햇반 용기정도200g
양념
굴소스1스푼
참기름1스푼
후추 톡톡톡분량 미표기
만드는 순서
- 쪽파를 썰고 두부는 으깨주세요.
- 믹싱볼에 밥(햇반200g용기정도)과 계란1개 넣고 잘 섞어주세요.
- 팬에서 으깬 두부를 1분 볶아주세요(중불)
- 밥과 쪽파 넣고 고슬고슬 볶다가 굴소스1스푼 넣고 볶아주세요.
- 가스불을 끄고 참기름1스푼, 후추 톡톡톡 넣고 잘 섞어 마무리해주세요.
