두부그라탕 재료

두부그라탕 레시피를 올린 쉐프 3명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.

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정남이쿡 l 혈당 잡는 저당 식탁의 두부그라탕

재료

두부150g

계란2개

새우생략 가능4마리

모짜렐라 치즈50g

소금약간분량 미표기

후추약간분량 미표기

만드는 순서

1. 내열 용기에 두부 반 모와 계란 2개를 넣고 소금, 후추를 뿌린 뒤 포크로 잘 으깨준다
2. 새우를 사용할 경우 소금물에 해동한 뒤 꼬리를 제거하고 등에 칼집을 넣어 올려준다
3. 모짜렐라 치즈를 듬뿍 올려준다
4. 전자레인지에 약 5분간 돌려준다

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키키키친의 두부그라탕

재료

두부0.5모

계란2개

후추약간분량 미표기

만드는 순서

1. 두부는 키친타월로 물기 제거 후 잘 으깨주세요.
2. 계란 2개, 소금, 후추를 넣고 잘 섞어요.
3. 팽이버섯은 밑동 자르고 잘게 잘라 넣어주세요.
4. 모짜렐라 치즈를 듬뿍 올려요.

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신내린셰프의 두부그라탕

재료

두부0.5모

양파0.25개

계란1개

소금*후추 취향껏분량 미표기

다진마늘0.5T

토마토소스5T

청양고추1개

모짜렐라 치즈50g

만드는 순서

1. 전자레인지 용기에 두부, 양파 찹찹해 넣고, 계란 넣어서
2. 마지막으로 모짜렐라 치즈 듬뿍 올려서 전자레인지에 5분만 돌려주면

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