두부야채전 재료

두부야채전 재료

두부야채전 레시피를 올린 쉐프 1명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.

1쉐프
7재료
3만드는 순서
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뚝딱Tooktak의 두부야채전

재료
두부500g
대파23g
당근82g
계란2개
해물 파우더육수또는 멸치액젓 1티스푼1봉지
옥수수가루또는 전분가루 100ml200ml
소금3g
만드는 순서
  1. 대파, 당근을 다져주세요.
  2. 두부에 계란 2개, 다진야채, 해물 파우더육수 1봉지, 옥수수가루 200ml, 소금 3g, 후춧가루 약간 넣고 섞어주세요.
  3. 팬에 식용유를 두르고 동글납작하게 만들어서 구워주세요. (뚜껑을 닫아서 중약불로 구워주세요)

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