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J. Dessert 제이디저트의 딸기롤케이크
재료
우유40g
무염버터25g
박력분65g
노른자150g
설탕A25g
꿀35g
흰자190g
설탕B90g
딸기400g
생크림400g
설탕50g

딸기롤케이크 레시피를 올린 쉐프 1명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.

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