모닝빵 재료

모닝빵 레시피를 올린 쉐프 3명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.

하주원본 영상에서 보기 ›채널 바로가기 ›

하주의 모닝빵

재료

모닝빵 레시피약 분량11개

강력분300g

우유150g

달걀1개

설탕40g

소금5g

드라이이스트4g

무염버터35g

만드는 순서

1. 볼에 강력분, 설탕, 소금, 드라이이스트를 넣고 섞는다.
2. 우유와 달걀을 넣고 한 덩어리가 되도록 섞는다.
3. 무염버터를 넣고 반죽이 얇게 늘어났을 때 찢어지지 않는 상태까지 약 15분 정도 치댄다.
4. 반죽을 볼에 넣고 랩을 씌워 50~70분 정도 1차 발효해 2배로 부풀린다.
5. 실온에서 40~50분 2차 발효한 후 170도로 예열한 오븐에서 170도 14분 구워준다.

홈베이킹하는 쭌맘원본 영상에서 보기 ›채널 바로가기 ›

홈베이킹하는 쭌맘의 모닝빵

재료

옥수수 터지는 식감에톡톡분량 미표기

모닝빵6개

모짜렐라치즈2줌

소금2꼬집

만드는 순서

1. 콘옥수수는 물기 빼주고 마요네즈, 치즈, 꿀, 소금 넣고 섞어주세요
2. 모닝빵 가운데를 꾹 눌러서 공간을 만들고
3. 콘치즈 듬뿍 올려주세요

골든 글로우 Golden glow원본 영상에서 보기 ›채널 바로가기 ›

골든 글로우 Golden glow의 모닝빵

재료

레시피 재료분량4개

모닝빵4개

오이피클약 / 다졌을 때 4큰술 양50g

마요네즈2큰술

허니머스타드2큰술

계란3개

소금약간분량 미표기

후추약간분량 미표기

만드는 순서

1. 후추를 넣고 잘 섞어줍니다

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