무된장찌개 재료

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요레시피의 무된장찌개

1. 무를 한입 크기로 썰어 준비
2. 냄비에 들기름을 두르고 무를 투명해질 때까지 볶기
3. 재래식 된장 1스푼 + 토담 된장 1스푼 넣고 함께 볶기
4. 쌀뜨물 500ml 붓고 끓이기
5. 애호박, 두부 넣고 한소끔 끓이기
6. 팽이버섯 넣고 더 끓이면 완성!
7. 밥 말아 먹으면 천국 갑니다
8. 무를 투명해질 때까지 볶는 게 포인트! 단맛이 살아납니다
9. 두 가지 된장을 섞으면 깊은 맛이 나요
10. 멸치다시다 한스푼 더 넣으면 맛있어요!