쉐프의레시피
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요리조리특공대의 무생채무침
재료
무800g
꽃소금2스푼
설탕2스푼
쪽파1줌
고추가루5스푼
미원 3분1스푼
다진마늘1스푼
참깨2스푼
만드는 순서
- 무를 채 썰어 절여준다
- 절여진 무에 양념을 넣고 한번 버무려준다
- 고추가루가 버무려졌으면 쪽파 마늘을 넣고 한번더 버무려준다
- 마지막으로 참깨를 톡톡 뿌리면 끝!
- 정말 쉽고 빠르게 만들 수 있습니다
무생채무침 재료
무생채무침 레시피를 올린 쉐프 4명을 모았습니다. 같은 요리도 쉐프마다 양념 비율이 다릅니다. 비교해 보고 만드는 법은 원본 영상에서 확인하세요.
4쉐프
12재료
5만드는 순서
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요리조리특공대의 무생채무침
재료
무800g
꽃소금2스푼
설탕2스푼
쪽파1줌
고추가루5스푼
미원 3분1스푼
다진마늘1스푼
참깨2스푼
만드는 순서
- 무를 채 썰어 절여준다
- 절여진 무에 양념을 넣고 한번 버무려준다
- 고추가루가 버무려졌으면 쪽파 마늘을 넣고 한번더 버무려준다
- 마지막으로 참깨를 톡톡 뿌리면 끝!
- 정말 쉽고 빠르게 만들 수 있습니다
꼬미살림의 무생채무침
재료
무500g
고춧가루20g
다진마늘10g
알룰로스15g
꽃소금10g
새우젓3g
매실액3g
통깨4g
다진 파3큰술
식초선택0.5큰술
숟가락 평평하게 1T10g
취향껏 소금 추가
저장하고 친구랑도 공유하기분량 미표기
만드는 순서
- 무는 찬물에 1분 담궈두기
- 무를 가로가 아닌 세로 방향으로 썰기
- 3분 정도 잘 버무리기
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미묘한cook 깡이손의 무생채무침
재료
무1.5kg
대파40g
소금1스푼
설탕1.5스푼
식초2스푼
뉴슈가1g
고춧가루3스푼
다진마늘1.5스푼
재료 사러 가기
광고무국내산 무, 1개입, 1개설탕백설 하얀설탕, 3kg, 5개알룰로스슈가스위치 알룰로스, 1.35kg, 2개고춧가루25년산 햇고추 국산 최상급 일편단심 해풍에 말린 태양초 고춧가루 일반 보통맛 / 최근제조 / 김치양념용, 500g, 1개
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